主料:
银耳，
10g，
木耳，
10g，
猪肉，
50g，
大虾，
4个
辅料:
葱，
10g，
姜，
2g，
盐，
4g，
高汤，
少许，
花生油，
30ml双耳炒大虾的做法步骤
1.木耳泡发洗净撕成小块备用。
2.银耳泡发洗净备用。
3.大虾洗净备用。
4.猪肉切片。
5.热锅下油放入葱姜切末。
6.加入肉片。
7.翻炒至猪肉出油。
8.加入大虾翻炒至大虾发红。
9.加入银耳、木耳和高汤。
10.旺火翻炒30秒。
11.再加压翻炒均匀关火即可。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
旺火爆炒。
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